Descrizione
Dal chicco molto grande e consistente, è considerata la più prestigiosa varietà di riso italiana; è ricco di amilosio il che garantisce un’elevata tenuta durante la cottura ed un ottima mantecatura. Può essere usato per risotti, antipasti, contorni e piatti unici. Tempo di cottura 18 minuti.
Per un’ottimale conservazione del prodotto abbiamo unito alla confezione sottovuoto un rivestimento in alluminio in grado di garantire la totale protezione dagli agenti esterni.
